オーブン

KARL WELKER KG

カール・ウェルカー社はドイツを本拠地とするパン焼きオーブンの専門メーカーです。
150年もの長い歴史がありますが基本設定の思想は変わりません。
永年の経験的ノウハウの蓄積はオーブン各所に生かされており、優れた焼成能力やメンテナンスが容易に出来る構造、経済性、耐久性などは、すべてのベーカリー及びベーカーマンを満足させてくれるでしょう。
時代の流行に左右されないドイツ人ならではの設計思想なので、一台所有すれば三世代まで焼き続けられるタフなオーブンです。
ドイツパンに適しているのは勿論ですが、フランスパン・イギリスパン等、ボリュームのあるパンにも優れた焼成能力を発揮します。
ウェルカーオーブンは日本市場のみならず広く世界に輸出され、ベーキングクオリティの良さで高い評価を得ております。